項目

說明

大餅

即漢餅，依台灣習俗，嫁女兒吃大餅。在台南特別注重，大多以斤計算。 當天男方扛大餅至女方家，數量越多越體面。

盒仔餅

即禮餅，大多以西餅為主。 配搭一些小甜品。 近年很多餅店都出了很多又漂亮又得體的盒裝禮餅

米香餅

以米爆成，大多做成圓形，俗語有云 [ 吃米香嫁好尪 ]，意思吃了米香餅，就能覓得好老公喔

禮香、禮炮、禮燭

禮香-用[無骨透腳青禮香]拜祖先用
禮炮-用大鞭炮及大火炮，近年大多採用環保鞭炮
禮燭-即一對裝的龍鳳喜燭。

需準備兩份。

米、糖、福圓

斗二米（12斤，用米袋裝）、糖（可用萬字糖、三角糖或紅糖2包），供女方做湯圓之用，取其團圓美滿之意。
福圓就是"帶殼的龍眼乾"，但女方不能收，可偷兩顆給新娘吃，意思看住新郎的眼睛，讓他婚後不再看別的女孩子，另外亦取其圓滿，多子多孫的意思。

聘金、金飾、布料

聘金-分為大/小聘，數目應為雙數，並且用紅紙包裝。[大聘] 通常用來表現男方的面子，[小聘] 為一般行聘。 女方通常收小聘退大聘

金飾-一般會買一套的金飾 [含項鍊，手鐲，耳環，戒子]，金飾首飾由婆婆保管打點，訂婚當天由婆婆幫新娘子全部戴上，算是給媳婦的一個見面禮。新媳婦應於結婚當天將它們戴上，以示對婆家的尊重。

至於布料，現代的人以從頭到尾之用品6件或12件，參考項目包括：
1。皮包　　2。鞋子
3。腰帶　　4。衣料（洋裝或旗袍）
5。手錶　　6。手鐲
7。耳環　　8。頭飾
9。化妝品　10。針線盒
11。領巾　　12。絲襪
所有的口袋、皮夾、皮包皆須放置紅包

酒

可用米酒，是敬女家祖先用的，可表表示一年二十四個節氣都平安順遂，可準備一打或二打；另外亦要準備洋酒或啤酒，送給女方舅父兄弟。

四色糖

含冬瓜糖、冰糖、金棗、桔餅，表示新人甜甜蜜蜜、永浴愛河。需準備兩份。

麵線

麵線12結。表示千里姻緣一線牽，並有福澤綿長，延年益壽之意。

半豬、鮮魚

一般富貴的人家會以全豬、半豬代表，表示豐碩誠懇的敬意，而普通人家則以一條豬腿聊表心意。女方會將此禮分切，饋贈給前來參加儀式的女方親友。
鮮魚-生鮮六條，表示年年有餘，可用紅包代替。

生雞(活雞)
伴頭花
洗手雞+酒１瓶+酒壺

生雞-閹雞六隻，朝氣蓬勃之意。可用紅包代替。若無閹雞可用公雞代替（閹雞是小公雞就閹，長大後雞羽毛會很豐盛）。若有準備洗手雞則此項可省略。可省略或用紅包代替。

其他

如罐頭，喜花，禮品等罐頭
‧魚翅6罐（或12罐） ‧干貝2盒（或稱斤）
‧松茸6罐（或12罐） ‧香菇1盒（或稱斤）
‧螺肉6罐（或12罐） ‧鮑魚6罐（或12罐）
喜花：長輩配戴，依輩份不同而有所差異

項目

說明

金額

開門禮

新郎下車時給予開車門之人，一般為新娘的兄弟或幼輩。

　200～600元

點燭禮

給母舅點燭禮金。

　200～600元

牽新娘禮

奉茶時由媒人給予引導準新娘奉茶之福祿雙全婦人。

　1000~3000 元

茶禮

新郎為親戚準備紅包，並於新娘奉茶完畢時放置在茶杯中給新娘。男方親友通常為6或10人以上，每個人通常是1000~2000元以上，新郎和父母的紅包金額應多於親戚，總金額必需是雙數，這樣象徵吉利。

舅仔禮

新郎贈給準新娘未婚的弟、妹，已婚者免送。

　600~1200 元

廚師禮

給廚師的紅包。

　600~800 元

分菜禮

給走桌的服務生。

　200～600元

捧臉盆水禮

給捧洗手水之人（若於餐廳宴客則可略）。

　600~800 元

壓桌禮

禮金多寡應視女方準備酒席費用而定。若是女方只是單純的宴請雙方至親好友，男方只要準備主桌和男方親友桌的壓桌禮即可，禮金多寡就視酒席金額再加一些即可。

姊妹桌禮

結婚當日姊妹桌紅包。

媒人禮

酬謝媒人之禮金，男方應比女方之媒人禮稍多。可視媒人與人新人的交情而定，一般是2000~3000元；若真的是在交往過程中扮演重要角色，可以包個3000~6000元。

　2000~3000元
　3000~6000元

工作人員紅包

給幫忙的工作人員，感謝之意。

　600~1200 元

賞面禮

宴畢婆婆給準媳婦（可略）

　可略